Enza Zaden op de Fruit Logistica 2009

donderdag, 15 januari 2009

Enza Zaden pakt uit op Fruit Logistica en is voor de tweede keer genomineerd!

Sweetgreen

Vorig jaar was de Wildcuc (Urgurke) genomineerd voor de felbegeerde Fruit Logistica Innovation Award. Dit jaar is dat Sweetgreen, de eerste zoete groene paprika ter wereld met een hoog vitamine C gehalte. Hieruit blijkt wel dat Enza Zaden niet alleen pretendeert een innovatief groenteveredelingsbedrijf te zijn, maar dat ook daadwerkelijk is.

Andere mooie producten

Naast Sweetgreen zullen ook andere Enza Zaden-toppers in de spotlights staan op de stand. Als aanvulling op de bestaande smaaktomaten Sunstream ( Red Star Romantic ) en Campari ( Tasty Tom ) worden Annamay en Atavico gepresenteerd. Annamay is een fijne troscocktail die qua productie gemakkelijk meekan met concurrerende rassen en qua smaak deze zelfs overtreft. Atavico is een typisch Italiaanse smaak San Marzano die uitstekend geschikt is voor Italiaanse teelt en export. In het grove tros segment presenteren we de nieuwkomer Torricelli , die na een succesvolle introductie bij de Nederlandse tuinbouw aankomend seizoen volop beschikbaar zal zijn.

Uiteraard presenteren we ook de drie kleuren snackpaprika's die zowel biologisch als conventioneel geteeld worden in Noord- en Zuid-Europa. De slanoviteit is Eazyleaf . Eazyleaf is een makkelijk te snijden sla voor de versmarkt en de verwerkende industrie. Tijdens de vier Eazyleaf open dagen in 2008 werd Eazyleaf geloofd om haar diep ingesneden bladeren, heerlijke smaak, fantastische houdbaarheid en makkelijke oogstbaarheid.
 
Uiteraard zal er op de stand van Enza Zaden meer informatie te vinden zijn over de bovengenoemde producten. Deze producten zijn ook te proeven, want de professionele kok die ook op de stand aanwezig is, bereidt met alle standproducten heerlijke hapjes voor u.